photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villerville, 14, Calvados, Normandie

La Brise Marine - Villerville (14) recherche un(e) commis de cuisine pour l'été ! 2 mois de contrat en bord de mer : fruits de mer, planches apéro, crêpes & bonne humeur au programme. Prime de fin de saison. Les Missions : - Ouverture des huîtres et dressage d'assiettes de fruits de mer - Préparation et dressage de planches apéritives - Cuisson de crêpes - Participation aux petites préparations culinaires avec le chef - Aide à la plonge et à l'entretien de la cuisine si besoin Profil recherché : Idéalement : Première expérience en restauration souhaitée. - Capacité à travailler en équipe, dans une ambiance estivale dynamique - Sens de l'organisation et du respect des règles d'hygiène (HACCP) - Savoir ouvrir des huîtres est indispensable - Bonne humeur exigée Vous travaillerez en bord de mer dans un cadre agréable, avec une petite équipe jeune et engagée. Heures hebdomadaires : 30 à 35h (horaires modulables selon l'activité). - Prime de fin de saison. Extras possibles en juin, septembre et octobre Modalités de candidature : Envoyer votre CV + un petit mot à : labrisemarine14@gmail.com Ou venir directement à La Brise Marine à partir de la mi-juin.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouha, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Restaurant situé en bord de mer à Plouha avec une moyenne de 200 à 300 couverts jours recherche un(e) Second(e) de cuisine motivé(e) pour renforcer son équipe durant la saison estivale. Travail en coupure, soir et week end. Aux côtés du chef, vous participerez activement à la préparation des plats, à la gestion des stocks, au respect des normes d'hygiène, et à l'organisation du service en cuisine.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-des-Champs, 29, Finistère, Bretagne

Notre restaurant Hippopotamus recherche un commis de cuisine H/F. Vos missions: - Vous êtes en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus - Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) - Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur(rice) de la fluidité du service - Vous êtes respectueux(se) des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie Venez participer à cette aventure ! Une formation en interne est assurée. -Si vous êtes : - Enthousiaste - Souriant(e) - Ponctuel(le) - Réactif(ve) Si vous aimez : - Les valeurs d'équipe - Le contact client - Les challenges - La satisfaction client - Le travail bien fait Pas de logement possible Les plus de cette aventure : - Avantage avec le CSE (Hello CSE) - Heures complémentaires payées - Badgeuse mise à disposition -2 jours de repos à définir. -Horaire en coupure

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-à-Mousson, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein de notre restaurant , vous serez en charge d'épauler le chef de cuisine et de le remplacer en son absence. : - préparation et élaboration des plats - et nettoyage de la cuisine Il est indispensable de respecter nos standards d'hygiènes et les règles en matière d'HACCP. Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe . Alors n'hésitez plus ! Postulez pour rejoindre notre équipe ! Rémunération selon expériences. Prime biannuelle. Mutuelle. Poste possible en CDI ou CDD , à temps complet ou partiel.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-en-Argonne, 55, Meuse, Grand Est

Chez Agnès, un bistro-restaurant dynamique est à la recherche d'un(e) Second de Cuisine / Cuisinier talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Nous offrons une cuisine innovante et de qualité, axée sur des produits frais et locaux. Responsabilités : Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Participer à la préparation et à la présentation des plats. Contribuer à l'élaboration des menus et des nouvelles recettes. Maintenir les normes d'hygiène et de qualité. Gestion des stocks et des commandes. Superviser et former les membres moins expérimentés de l'équipe. Qualifications requises : Expérience en cuisine. Passion pour la cuisine et la création culinaire. Capacité à travailler efficacement sous pression. Bonnes compétences organisationnelles et de gestion d'équipe. Connaissance des normes HACCP. Nous offrons : Un environnement de travail dynamique et créatif. Une équipe passionnée et professionnelle. Possibilités de développement et de formation continue. Contrat à temps plein ou temps partiel possible

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Damgan, 56, Morbihan, Bretagne

Seconder le chef, dans l'élaboration des desserts, polyvalence froid et chaud, élaboration des menus à partir de produits frais et poissons sauvages, cuisine aux saveurs iodées, fruits de mer Poste à pourvoir pour période estivale juillet et aout 2025 Restaurant fermé le lundi et mardi Possibilité de logement sur la commune Vous avez une première expérience réussie en tant que commis / commise de cuisine. Pour candidater téléphonez au 0659446868 ou par mail

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Séné, 56, Morbihan, Bretagne

Au sein du restaurant Ar Gouelenn (grill-pizzeria-fruits de mer), vous aidez à la préparation des plats. Vous secondez le chef de cuisine. Vous entretenez votre espace de travail et les ustensiles. L'établissement est ouvert du lundi au samedi : - service uniquement le midi du lundi au mercredi, - service midi et soir du jeudi au samedi. Votre profil : cuisinier(ère) ou pizzaiolo(a) Débutant(e) accepté(e) si formation en cuisine ou comme pizzaiolo(a) Poste à pourvoir de suite Premier contact par téléphone. N'hésitez pas à laisser un message téléphonique. PRISE DE POSTE URGENTE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant pizzéria à Argeles/mer, recherche pour la saison 2025 son saladier (H/F). Vous serez chargé(e) des entrées froides et chaudes. Collaborer avec les équipes de cuisine pour effectuer service efficace Nettoyage du plan de travail et entretien de la cuisine. Travail en équipe sous le contrôle du chef de cuisine. Contrat du 1er Avril au 30 Septembre 2025 - 42h/hebdomadaire - 1,5jours congés Horaires en coupure à déterminer le planning avec l'employeur Prise de contact par téléphone ; votre interlocuteur monsieur Plantier POSTE NON LOGE Contrat à débuter de suite jusqu'à fin août

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant à Perpignan, est à la recherche d'un commis de cuisine pour intégrer notre équipe dynamique. Si vous êtes enthousiaste, professionnel(le) et que vous avez une véritable passion pour la cuisine, cette opportunité est faite pour vous ! Vous évoluerez via un contrat en apprentissage et en alternance avec le centre de formation. Vos missions : - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour la saison estivale 2025, au sein d'un restaurant club de plage, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous ferez respecter et veillerez aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes autonome sur le poste. 1 Jour de repos hebdomadaire. Poste jusqu'au 14 septembre

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ravoire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

The Cooker, restaurant à la Ravoire, recherche un.e cuisinier.ère passioné.e et rigoureux.euse pour rejoindre son équipe dynamique. Au menu : burgers gourmands faits maison, plats traditionnels et formule du marché (le midi), le tout dans une ambiance conviviale et festive ! Vous serez en charge de la préparation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de la qualité en binôme avec le chef, 60 à 80 couverts par jour. Repos : mercredi toute la journée + 1 journée complète ou 2 demi-journées dans la semaine, selon vos préférences. Nous recherchons avant tout une personne motivée et ayant envie de s'investir à nos côtés, nous vous formerons si nécessaire. Contrat CDI à temps complet avec possibilité d'heures supplémentaires (35h à 42h par semaine, selon votre disponibilité). Possibilité de temps partiel. Salaire attractif à négocier selon profil. Travail en coupure ainsi que les weekends.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vagney, 88, Vosges, Grand Est

** A pourvoir au 15 juillet ** Au sein d'un restaurant proposant de la cuisine traditionnelle et des spécialités italiennes (pâtes, pizzas..). Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour une prise de poste au 15 avril. Vous viendrez en appui du Chef pour la préparation de plats. Connaissances en pâtisserie. Congés à Noël et Nouvel an et 3 semaines en été. Jours de fermeture: mercredi et dimanche. Heures supplémentaires payées + Prime d'intéressement. ''' Merci de vous présenter à l'entreprise muni d'un CV à jour ou téléphoner à Mr Munger au 06 22 70 78 22 ''

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ormesson-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Pour un restaurant japonais d'une trentaine de couverts, vous assisterez le chef cuisinier: Vous préparerez les plats, les brochettes, le riz, les soupes miso. . Vous travaillerez en coupure du mardi au dimanche et serez de repos le lundi. horaires de travail: - de 10h30 à 14h00 et de 18h30 à 21h00 les mardis, mercredis et jeudis - de 10h30 à 14h00 et de 18h30 à 22h00 les vendredis et samedis - de 18h30 à 21h30 les dimanches

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Commis / Commise de restaurant

Emploi

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant de plage situé dans Hôtel & Spa 5 étoiles Vos missions :• Assister le Chef dans l’organisation quotidienne de la cuisine• Encadrer et former la brigade en son absence• Garantir la qualité, les envois et la régularité pendant les services• Veiller au respect des normes d’hygiène, à la bonne gestion des produits et aux coûts matière• Être force de proposition sur les suggestions et les mises en place

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Broc, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi - Commis de Cuisine (H/F) Établissement : La Table d'Origines - 1 étoile Michelin Contrat : CDI - 41h/semaine (badgeuse) Disponibilité : À partir du 25 AOUT 2025 Localisation : Maison Origines - Auvergne La Table d'Origines, restaurant gastronomique étoilé, recherche un(e) commis(e) de cuisine pour rejoindre sa brigade. Notre maison valorise une cuisine enracinée dans le terroir auvergnat, portée par une vision moderne, exigeante et sensible. Missions principales : Assister les chefs de partie sur les différents postes, en particulier au froid et à la mise en place Appliquer avec rigueur les consignes et les techniques transmises Participer aux préparations culinaires dans le respect des standards d'une maison étoilée Maintenir un poste de travail propre et organisé Contribuer à la dynamique et à la cohésion de la brigade Profil recherché : Formation initiale en cuisine (CAP/BEP minimum ou en cours de validation) Motivation forte pour progresser dans une maison de haute gastronomie Esprit d'équipe, ponctualité, respect et implication Sens du goût, du détail et du respect des produits Conditions : CDI, 41h hebdomadaires (badgeuse) Salaire : ≈ 1 600 €[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtillon-en-Diois, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre établissement, nous recherchons un serveur de restaurant H/F à compter du 1er Juillet. Vous avez une bonne culture culinaire et aimez valoriser les produits frais et locaux (circuits-court); préparés par le Chef de cuisine et son équipe. Sens du service et de l'accueil sont vos atouts ! Une première expérience professionnelle en service est appréciée. Dynamisme et réactivité pendant les services en période de haute saison. 35h/semaine ou 24h/ semaine (horaires continus: 9h-16h ou 16h-23h) - 2 jours de congés par semaine. Poste non logé

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un.e commis/commise de cuisine H/F pour notre restaurant semi gastronomique pour une clientèle uzétienne et touristique. Pour juillet, août et septembre 2025 Vos missions: Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service au niveau pâtisserie 2 jours fixes de repos par semaine le mercredi et dimanche et 2 soirées ( lundi et mardi)

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Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vos missions principales : Rattaché au chef du restaurant, vous serez en charge de : * Participer à la préparation et la cuisson d'une variété de produits de pâtisserie, tels que des gâteaux, des tartes, des biscuits, etc. * Participer à la décoration les produits de pâtisserie en respectant les consignes * Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer un service efficace * Contribuer à véhiculer l'image attendue du château de Norieux**** Votre profil : Expérience ou doté d'un diplôme en pâtisserie et ou similaires. * Vous avez d'excellentes compétences en communication ; * Vous êtes capable de suivre des instructions et de travailler en équipe ; * Vous êtes à l'aise dans un environnement de travail au rythme soutenu ; * Vous avez la capacité à travailler le weekend et jours fériés. Modalités : * Contrat : 39H. * Rémunération : Fixe négociable selon expérience. * Poste évolutif ! Pour plus d'informations, n'hésitez pas à visiter[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison été 2025 *** Arc 1950 *** Poste logé Restaurant traditionnel situé au cœur de la station de ski internationale Les Arcs recherche Chef de Cuisine (H/F) pour la saison été 2025. 50 couverts en salle & 50 couverts en terrasse - Cuisine ergonomique, environnement de travail agréable. - Assister le cuisinier dans la préparation des plats (épluchage, découpe, préparation froide, etc.) - Participer à l'entretien du poste de travail et des équipements de cuisine - Effectuer la plonge vaisselle et batterie - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Aider à la réception et au rangement des livraisons - Veiller à la propreté générale de la cuisine Profil : - Expériences dans environnements similaires (avec références à fournir) - Débutant accepté

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Soual, 81, Tarn, Occitanie

Cette offre d'emploi est gérée par la Plateforme Emploi Sor et Agout. C'est un service dédié aux entreprises du Territoire communautés des communes Sor et Agout. Pour un restaurant en plein développement, spécialisé dans la cuisine traditionnelle et du monde, avec un accent particulier sur les plats cuisinés à basse température qui recherche à agrandir leur équipe d'un nouveau cuisinier / nouvelle cuisinière. Le restaurant est ouvert tous les midis ainsi que le vendredi/samedi soir, il propose 15 à 40 couverts. Les missions sont : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies, en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Collaborer avec une équipe composée d'un chef de rang et d'un gérant polyvalent. - Service en cuisine 1 fois par semaine en autonomie - Être à l'écoute des besoins de l'équipe et des clients L'équipe est prête à former sur de nouvelles recettes pour enrichir de compétences culinaires. PROFIL RECHERCHE : - Formation en cuisine obligatoire, avec une bonne maîtrise des techniques de base. - Passion pour la cuisine et envie de découvrir de nouvelles recettes. - Capacité à travailler en équipe et à s'investir dans le développement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saumane-de-Vaucluse, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous cherchons pour la saison 2025 un commis de cuisine H/F expérimenté pour intervenir dans le restaurant du golf de Saumane. Missions: - Préparation des ingrédients : Éplucher, couper et préparer les aliments sous la direction du chef de cuisine. - Mise en place : Assister à la préparation des plats et des garnitures. - Cuisson et dressage : Participer aux opérations de cuisson et de dressage des plats. - Nettoyage et entretien : Maintenir la propreté de la cuisine, les équipements et les espaces de travail conformément aux normes d'hygiène. - Collaboration : Travailler en équipe pour assurer le bon déroulement du service.. Modalités: - Temps plein de 35h à 42 heures avec un ou deux jours de repos selon les impératifs de service. - Horaire de 9h à 16h. Travail le soir occasionnel selon évènements. - Salaire selon expérience. - Démarrage dès que possible. - Poste non logé

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire

Contrat CDD avec possibilité d'évolution Pour son restaurant face mer recherche 1 poste de cuisinier ou de commis de cuisine (selon expérience) Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous assurez les tâches afférentes à votre métier (préparation, cuisson, dressage...) vous êtes titulaire du CAP et avez 2 ans d'expérience Possibilité d'heures en continu, selon planning. Poste à pourvoir de suite jusqu'au 31 août ou 5 novembre selon la disponibilité du candidat.

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agon-Coutainville, 50, Manche, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration et des loisirs, un commis de cuisine pour une mission en CDD de 6 mois à Agon-Coutainville - 50230. Les jours de travail sont le lundi, mardi, vendredi, samedi (que le soir)et dimanche : 10h-14h30/18h-23h. Aucun niveau d'étude n'est exigé pour ce poste. - Préparation des ingrédients et des plats selon les consignes du chef cuisinier - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaboration avec l'équipe en place pour garantir le bon déroulement du service Modalités du contrat: - Type de contrat: CDD 6 mois - Rémunération horaire: Entre 11.88 et 12EUR Ce poste de commis de cuisine chez notre client à Agon-Coutainville - 50230 est une excellente opportunité pour démarrer une carrière dans le domaine de la restauration sans exigence de niveau d'étude particulier. - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Dynamisme et motivation Une première expérience en cuisine[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'ONCLE SCOTT'S recherche un Chef cuisinier (H/F) ou un cuisinier (H/F) avec 2 années d'expérience ! Contrat 39h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température - Réaliser des appareils,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Fargeau-Ponthierry, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Partnaire Fontainebleau recherche pour son client, un CUISINIER(E) 4ème acteur de la restauration collective en France. Leur devise : Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Pour le remplacement ponctuel (congés ou maladie) de chefs de cuisine, seconds de cuisine ou cuisiniers en cuisine sur le périmètre géographique du 77, Vous réalisez la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que la nettoyage de la cuisine en fin de service. Sur le secteur scolaire, entreprise ou médico-social, sachant travailler seul en cuisine, L'activité de notre client s'adresse a un public spécifique nécessitant des connaissances sur la réalisation de plats aux différentes textures. De formation CAP, BEP ou bac pro cuisine. Expérience de 2 ans minimum, impérativement issu de la restauration collective avec une forte sensibilité pour la cuisine innovante, créative et soif de travailler des produits de qualité en toute liberté, ce poste est pour vous ! Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Expérience souhaitée, idéalement en restauration collective. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant. Vos missions : Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs Accueille et conseille les clients avec professionnalisme Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine Veille au bon déroulement du service à table Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations Vous travaillez en coupure ou en continu à négocier avec l'employeur

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Meyrignac-l'Église, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un cuisinier (H/F)pour seconder le Chef cuisinier pour notre restaurant au bord du lac (site vacancéole) en contrat saisonnier pour Juillet et Aout Vos missions: - Concevoir les plats dans le respect des normes HACCP - Préparation des entrées - Préparation des desserts - nettoyage de son espace de travail - moyenne de 30 à 40 couverts; seminaires; groupes familles; Votre profil: - Débutant accepté - une expérience sur le poste est un plus - votre motivation fera la différence - formation sur place travail en coupures - Vous travaillerez les Lundis - Mardis et Mercredis ( 8h / jour)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Restaurant BARACOA, service à table, ouvert à l'année, recrute : cuisinier/cuisinière. Poste à pouvoir de suite jusqu'au 31 aout minimum Vos missions principales seront: - assurer la mise en place, - garantir l'envoi des entrées chaudes et froides et des desserts. - travailler directement avec le chef propriétaire - participer à la plonge. Vous disposez de 2, 5 jours de congés par semaine. Ce poste est non logé.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) aide-cuisinier (e) / plongeur (se) pour renforcer notre équipe en cuisine. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre restaurant traditionnel, en assurant le soutien au chef et le maintien de la propreté en cuisine. Missions principales : En tant qu'aide- cuisinier(e): * Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc..) * Assister le cuisinier dans la réalisation des plats. * S'assurer de la bonne organisation des postes de travail. En tant que plongeur (se) : * Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et le matériel. * Veiller à la propreté des espaces de travail et des équipements. * Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences : Polyvalent, rapidité et sens de l'organisation. Une base en cuisine est un plus. Qualités personnelles : Rigueur, esprits d'équipe, et bonne résistance au stress. Travail du mercredi au dimanche midi et soir

photo Responsable de la logistique approvisionnement

Responsable de la logistique approvisionnement

Emploi

Rosières-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

Le CROUS de Reims recherche pour son restaurant universitaire de l'antenne de TROYES un agent d'approvisionnement. Sous l'autorité de la directrice de la restauration et du chef de cuisine, Il (elle) assistera le responsable de l'approvisionnement qu'il/elle peut être appelé(e) à suppléer. Activités principales : - Assure le stockage et la distribution des différentes livraisons sur les différents sites, - Veille au respect de la chaine du froid, - Vérifie la conformité de la livraison par rapport au bon de commande, - Assure le tenue des stocks entrées-sorties, - Assure la bonne tenue des zones de réception et de stockage, - Informe le responsable de toutes anomalies, - Met en application les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité, - Veille au nettoyage et à l'entretien du véhicule placé sous sa responsabilité. Savoir faire demandé : - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité, - Connaissance des zones de stockage des denrées alimentaires, matériels et produits d'entretien, - Connaissance des techniques de préparation de rangement et de stockage, - Connaissance des critères de péremption, - Savoir-faire[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Neuvic, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Pour un restaurant de cuisine traditionnelle, vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, - Respecte les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). - Peut participer à l'élaboration des plats, des menus.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous aiderez aux tâches de la cuisine : vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats, préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, Maintiendrez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine, pourrez aider à la mise en place des plats pour le service Vous avez déjà de l'expérience en semi gastronomique. Vous travaillez en coupure sur les 2 services midi (9 h -14 h environ) et soir (18 h -22 h) et avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. Poste en CDI mais CDD possible. POSSIBILITE DE LOGEMENT Prise de poste immédiate. Salaire motivant, à négocier selon profil. Mutuelle. Candidature par mail ou au 0686418918

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Landerneau, 29, Finistère, Bretagne

2 postes à pourvoir Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant WOK KING, buffet du monde, mi juillet à Landerneau, nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) : Vos principales missions incluent : - Dressage des desserts et des fromages - Préparation des ingrédients : Lavage, épluchage, découpe des fruits. - Propreté et rangement : Nettoyage et entretien de l'espace de travail, des équipements, et des ustensiles pour garantir des conditions d'hygiène optimales. - Gestion des stocks : Réception et rangement des livraisons, vérification des dates de péremption, et signalement des besoins en approvisionnement. - Assistance pendant le service : Support au chef et à l'équipe de cuisine pendant les services pour le dressage des plats et le respect des délais. Profil recherché : Expérience : Débutant accepté, une expérience en cuisine serait un plus. Compétences : Connaissance de base de la cuisine, capacité à suivre des instructions, rapidité d'exécution. Qualités requises : Dynamisme, rigueur, organisation, capacité à travailler en équipe et sous pression Vous êtes dynamique et motivé(e) et recherchez une ambiance conviviale et chaleureuse? Venez rejoindre notre équipe !

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Collectif Partage et Projets recherche un(e) agent de restauration afin de compléter son équipe sur le site des Landais. Vous préparez, assemblez et distribuez des préparations culinaires simples et réalisez le service, tout en assurant les tâches en amont et en aval (approvisionnement, mise en place et remise en état de la cuisine). Vous contribuez par l'ensemble de votre prestation à la qualité du service et à l'accueil du convive. Travail du lundi au vendredi en horaires continus, pas de coupure. Vous serez en lien avec votre chef de service et l'agent de liaison logistique. Les horaires sont du lundi au vendredi. Rémunération : Taux horaire global de 12,21€ minimum + prime SEGUR 239€/mois + prime de service et d'assiduité + congés trimestriels dès 3 mois d'ancienneté CV + Lettre de Motivation avant le 13/07/25 à l'attention de M. Alexandre LOPES Notre association est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.

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Le vin au fil des sens

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Viella 32400

Le 20/07/2025

Une journée placée sous le signe de l’échange et de la convivialité. L’invitation est de découvrir le monde du vin « autrement », en passant par le plaisir de tous les sens… Accueilli par les deux générations de la famille, la journée commence par la visite des Jardins d’Aure commentée afin de partager la passion et leur travail de vigneron. La balade s’achève au pied du Château et la découverte de l’imposante bâtisse du XVIIIème et son chai à barriques. Les convives prennent ensuite place dans la salle d’honneur pour y déguster les Madiran et Pacherenc du Vic Bilh du Château au cours d’un repas gastronomique qui ravi gourmands et gourmets. Menu 2025 Par le Chef Jérôme Navarre Tous les dimanches, du 13 juillet au 14 septembre 2025 Dégustation du Pétillant | Perla Gougère au Bethmale Dégustation du Pacherenc Moelleux | Éminence Gravlax de Foie Gras du Gers, crumble de Maïs Chutney Figue & Pruneau Dégustation du Pacherenc Sec | Séraphin Salade d'Encornets à la méridionale Dégustation du Madiran | Symbiose et Prestige Pressé de jarret de Boeuf, jus de viande au citron confit Grenailles rôties au beurre de sauge Dégustation du Vinosolis Fuelan au Chocolat 70%,[...]

photo Marche gourmande

Marche gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Hippolyte 68590

Le 20/07/2025

(Re)découvrez la beauté et la richesse du terroir viticole de Saint Hippolyte et de Rodern grâce à cette première marche gourmande organisée par le syndicat viticole. 9 kilomètres pour parcourir le vignoble, déguster des plats soigneusement concoctés par des chefs du secteur à associer avec le fameux Rouge de Saint-Hippolyte et le Pinot noir de Rodern. Porte-bébé conseillé car le dénivelé et le parcours dans le vignoble rendent difficile le passage en poussette. Au menu : Apéritif : Verrine de fromage blanc au herbes (La Bacchante à Saint Hippolyte) ---- Entrée : Salade de choucroute aux graines de moutarde, bricks de munster et poudre de lard (La Bacchante à Saint Hippolyte) ---- Arrêt gourmand : Cake salé aux tomates et olives ---- Plat : The original Reuben au pastrami (Joseph LEISER) ---- Fromage : ---- Dessert : Tartelette citron Syracuse keylime meringuée et son petit chou framboise – litchi (Le Parc à Saint Hippolyte)

photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 19/07/2025

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

photo Atelier pâtisserie et dégustation de vin au Château L'Escarderie - cannelés bordelais

Atelier pâtisserie et dégustation de vin au Château L'Escarderie - cannelés bordelais

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Atelier, Atelier

Saint-Germain-de-la-Rivière 33240

Le 19/07/2025

Vivez une expérience gourmande au cœur du vignoble bordelais : pâtisserie artisanale, visite d’un château viticole et dégustation de vin. Le chef Vincent Valton (www.lideesucree.fr) vous propose un atelier de pâtisserie à Bordeaux dans le cadre unique du Château l’Escarderie, situé à seulement 30 minutes de Bordeaux. Deux thématiques vous sont proposées selon la date : Atelier cannelés bordelais, pour maîtriser la célèbre spécialité régionale : 12/07/25 et 19/07/24 Chaque atelier est suivi d'une visite guidée du domaine viticole et d’une dégustation de vins avec une bouteille offerte par personne. Autres ateliers - 11/06/25 et 6/07/25 : Atelier chocolat, pour découvrir les bases du travail du chocolat en toute convivialité

photo Les Guinguettes de Lafargue !

Les Guinguettes de Lafargue !

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Martillac 33650

Le 24/07/2025

Elles font leur grand retour, les Guinguettes de Lafargue, couplées à un Marché de producteurs/créateurs.... Alors, sortez vos agendas et rendez-vous les 15 et 22 mai et le 24 juillet 2025 à la propriété ! Truck de chef et son Food-Truck délectera vos papilles comme chaque année. Au cours de ces soirées nous célèbrerons la sortie de notre nouvelle cuvée en Pessac-Léognan blanc : Château De Domy Cuvée Arthur 2023.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La saison d'été arrive! La brasserie l'AFFICHE située au cœur de Saint Gervais les bains et proposant une cuisine traditionnelle et de spécialités recherche pour la période du 26 MAI au 30 OCTOBRE, son commis/chef de partie froid (H/F). Vos missions : - Aide à la mise en place du poste froid, - Etayage, épluchage,taillage des légumes - Respect des fiches techniques, - Dressage et envoi des plats. - Entretien des postes de travail Vous êtes ponctuel, motivé et avez l'esprit d'équipe, alors rejoignez nous! Pour postuler, uniquement par mail, avec un CV à jour, avec dernier emploi occupé + références et coordonnées à jour.

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Chef de Réception, vous êtes chargé(e) d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. - Travail de jour Toujours disposé(e) à rendre service, vous êtes le/la garant(e) de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes et accueillantes, soucieuses de la qualité de service fournie aux clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez une première expérience réussie en tant que[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fontcouverte-la-Toussuire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2025 *** POSTE NOURRI - LOGE Contrat du 01/07/2025 au 31/08/2025. Au sein d'un établissement traditionnel de 60 couverts proposant des spécialités savoyardes : - vous préparez et cuisinez les entrées et les desserts - vous assistez le Chef à la mise en place pour les services Rémunération selon profil et expérience

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Loué, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein de la cuisine du restaurant gastronomique, vous participer au quotidien de la brigade (préparation des légumes, des viandes, dressage des assiettes etc) Le restaurant propose une cuisine de produits frais travaillés sur place. Vous intégrerez une équipe impliquée et motivée par la passion du métier. Le chef de cuisine (plus de 20 ans d'expérience) est toujours enclin à transmettre ses savoir-faire et dirige sa cuisine avec rigueur et dialogue. Nous aimons travailler dans la bonne humeur ! jours de travail : du mercredi au dimanche midi (à rediscuter)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Cuisine traditionnelle française faite maison. Nous travaillons des produits frais et de saison avec les producteurs locaux. La brigade est constituée d'une dizaine de personnes. Vous travaillez avec un chef de partie, soit au poste poissons, soit au poste garde-manger. Vous maîtrisez la base de la cuisine. Vous êtes dynamique et vous vous adaptez facilement aux missions qui vous sont confiées. Vous êtes capable de gérer votre stress durant le service et vous travaillez avec efficacité. Possibilité de logement.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-sur-Mer, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Vos Missions : - Assurer la préparation et l'envoi des plats selon les consignes du chef. - Participer aux différentes tâches de mise en place en cuisine. - Gérer la plonge et veiller à la propreté des ustensiles et du matériel de cuisine. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Apporter un soutien à l'équipe en fonction des besoins du service. Profil recherché : - Expérience en cuisine appréciée, mais débutants motivés acceptés. - Rigueur, rapidité d'exécution et bonne gestion du stress. - Sens du travail en équipe et respect des consignes. - Motivation et envie d'apprendre dans un environnement exigeant. Avantages : - Équipe passionnée et ambiance de travail conviviale. - Opportunités d'évolution au sein de l'établissement.

Ressources supplémentaires